Обязательным ингредиентом привычного рецепта хорошего шашлыка считается свиная шея. Большое количество жировых прослоек этого фрагмента туши обеспечивает отличную сочность.  Однако добиться схожей степени сочности можно и при использовании бескостного карбоната, и даже без длительного маринования. Сначала приготовляется специальное масло, вкус которого будет в должной мере насыщен чесночными и укропными оттенками. Потребуется

Куриный шашлык можно приготовить не только на открытом огне, но и в духовке. Для тех случаев, когда выбраться на природу не получается, а побаловать себя и близких хочется, отлично подойдет рецепт приготовления нежного шашлыка из куриных грудок. Чтобы приготовить это блюдо потребуется: 500 г куриного филе, 2 помидора, 1 луковица, 1 перец болгарский, 4 зубчика

Удивить себя и своих родных гастрономическим изыском? Нет ничего проще! Паста карбонара Ваш выбор. Легко, быстро и доступно каждому. Классическое итальянское блюдо порадует нежным сливочным вкусом. Для пасты потребуются следующие продукты на 3-4 порции: * Спагетти – 300 г. * Грудинка свиная – 250 г. * Луковица – ½ шт. * 4 яйца + 2 желтка *

Хотите удивить всех на праздничном ужине? Или приготовить бюджетно и только на двоих? Тогда приготовьте своими руками сочное, нежнейшее мясо по-французски с овощным гарниром. Это свиная отбивная запеченная с картофелем под сыром, которая не оставит равнодушными Ваших близких. Ингредиенты * Свинина – 500 гр. * Картофель – 300 гр. * Лук репчатый – 2 шт. * Сыр

Приятного просмотра! Сегодня хотелось бы поделиться очень хорошим рецептом куриной печени. Времени на приготовление куриной печени у Вас уйдёт не более 1 часа. Возьмите следующие ингредиенты: -300 г куриной печени -20 г сливочного масла -50 г растительного масла -1 средняя головка репчатого лука -2 сладких перца -100 мл томатного соуса Рецепт приготовления печени: -Нарезаем

Бараньи ребрышки - это сочное, вкусное блюдо, которое требует не так много времени и сил! Смотрите и готовьте! 3 бараньих ребрышка натираем 2-мя раздавленными зубчиками чеснока. Выкладываем натёртое мясо в неглубокую ёмкость и заливаем красным вином (примерно 300 мл). Сюда же выкладываем 6 веточек розмарина. Прикрываем крышкой и даём промариноваться в

Кальмары – один из самых доступных морепродуктов на российском рынке. Посмотрите видео и узнайте как можно приготовить замечательное блюдо! Например, кальмары с грибами и овощами – вкусный рецепт, который не требует особых усилий. Удивите свою семью таким оригинальным обедом! Ингредиенты: -3-4 тушки кальмаров -1 головка репчатого лука -баклажаны 1 шт -болгарский перец 1 шт

Предлагаем Вам рецепт нежнейшей курицы с прованскими травами! Смотри Видео! Ингредиенты: Для приготовления нужно: Целая курица - 1шт Лук – 1 шт. Чеснок – 3 зуб. Прованские травы – 2 ч.л. Сухари для панировки - 75г Яйцо - 1 шт Лимон-1 шт Петрушка 1 пучок. Сливочное масло - 90г Лавровый лист 2 шт.

Бризоль – очень простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое сможет приготовить абсолютно каждый! Блюдо точно понравится вам и всем, кто попробует его после приготовления. Смотрите видео и приятного аппетита! Вам достаточно следовать рецептуре, чтобы получить вкусное блюдо. Для приготовления вам потребуются: Мясной фарш – 400гр.; Куриные яйца – 6-7 штук; Молоко –