Жульен с курицей и грибами! Видео-рецепт! ЗАКУСКИ 07.01.201904.04.2019 Если вы любитель изысканных блюд и давно хотели порадовать свою семью чем нибудь интересный. Вы должны обязательно научится готовить одно из самых знаменитых французских блюд. Которое давно полюбилось всему миру. Также это блюдо считается диетическим и не повредит вашей фигуре. Кулинарные гуру имеют в своем арсенале нож под названием “жульен”, который специально предназначен для резки овощей. Жульен-это горячая закуска из запеченных грибов под соусом бешамель с золотистой сырной корочкой. Готовить жульен лучше всего в специальных формочках. Это блюдо пришло родом из Франции. Оно подается как закуска. Не смотря на объем, жульен очень сытный. Его можно подавать на любых застольях. Закуска готовится очень быстро и просто. Вам не надо будет прилагать огромные усилия. В разных странах мира знаменитую закуску интерпретируют по разному, добавляют различные ингредиенты. Мы вам расскажем классический способ приготовления. Нам понадобится: Шампиньоны (300 г); Репчатый лук ( 1 штука); Сыр (100 г ); Перец черный; Соль ( 1 чайную ложку); Соус Бешамель; Подсолнечное рафинированное масло (2 столовой ложки). Продолжение и видео на следующей странице Pages: 1 2