Эта повседневная выпечка из картофеля и сыра готовится довольно быстро, правда, тесто вымешивать рекомендуется подольше, в этом случае пышки получатся воздушными и очень нежными. По желанию в картофельное тесто можно добавить какие-то пряности, например, паприку, а также сушеный чеснок. Ингредиенты: - любой сыр (220 г); например моцарелла - клубни картофеля крупные (500 г); -