Шоколадный кексик за пару минут в микроволновке! Смотри видео!

Засыпаем в кружку муку, какао-порошок, ванилин или молотую ваниль, сахар, пекарский разрыхлитель.

Туда же разбиваем яйцо, заливаем масло и молоко. После чего тщательно перемешиваем венчиком, а при его отсутствии – вилкой, до получения однородной консистенции. Темный или молочный шоколад натираем на терке или измельчаем с помощью ножа для овощей.

Удобно, что для посыпки нам достаточно совсем небольшой части шоколадной плитки. Посыпаем сверху шоколадной стружкой наше тесто для кекса. Получившуюся массу помещаем в микроволновую печь, настроив ее на полную мощность.

Всего три с половиной минуты и вкусный кексик к чаю готов!

Top