Кальмары – один из самых доступных морепродуктов на российском рынке.

Посмотрите видео и узнайте как можно приготовить замечательное блюдо!

Например, кальмары с грибами и овощами – вкусный рецепт, который не требует особых усилий.

Удивите свою семью таким оригинальным обедом!

Ингредиенты:

• -3-4 тушки кальмаров
• -1 головка репчатого лука
• -баклажаны 1 шт
• -болгарский перец 1 шт
• -1 ст. ложка муки
• -1-1,5 стакана горячей воды
• -соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

-Кальмаров моем, удаляем у них пленки и хрящевые пластинки. Подготовленные тушки режем соломкой или кольцами.

-Следующий шаг – мелко шинкуем лук, баклажаны нарезаем кубиками, перец соломкой.

Видео на следующей странице: