Отправить индейку набираться ароматом на 15 минут. Заоем обжарить по 3 минуты с каждой стороны до полной готовности. И оставить на 10 минут под крышкой из фольги.

Перебрать клубнику и очистить ягоды от чашелистиков, затем тщательно промыть их и обсушить, разрезать на половинки и отправить в прозрачный салатник, добавить промытый салат.

Далее необходимо полностью остудить запеченное филе индейки и нарезать его кубиками, переложить в салатник, добавить лимонный сок и бальзамический соус.

Теперь нужно хорошенько перемешать салат с индейкой и клубникой, оставить его при комнатной температуре примерно на пятнадцать минут, затем подавать к праздничному столу.

А тем временем можно приготовить вкуснейший лимонад:

• мята + лайм + клубника 

• минеральная вода 

• клубничный сироп 

Приятного аппетита!