В большую миску насыпают дрожжи и заливают половиной стакана горячей воды, также добавляют пол столовой ложки меда, щепотку соли и столовую ложку растительного масла, тщательно перешивают и оставляют настояться примерно на пять минут. По истечении времени насыпают муку и хорошо взбивают до устранения всех комочков.

Оставляют тесто примерно на 30 минут, что бы оно поднялось.

Тесто готово, следующий шаг – это смазываем противень сливочным маслом, выкладываем тесто и раскатываем по форме.

Для заправки начинки, первым делом, смешивают томатную пасту с прованскими травами или с любой другой приправой, добавляют капельку растительного (оливкового) масла и смазывают тесто на противне. Далее равномерно насыпают начинку на корж: мясо курицы, лук, соленые огурцы, помидоры, колбаса.

В разогретую духовку до 200 градусов ставят пиццу на 10 минут,

после чего посыпают верхний слой сыром и ставят обратно примерно на 15 минут. Пицца готова!

Как видите, приготовить пиццу совсем не трудно, а благодаря ей обед выходного дня станет оригинальным, вкусным и сытным для всей Вашей семьи. Приятного аппетита!