Одним из продуктов, который дает отрицательную калорийность и позволяет незаметно худеть, является сельдерей!

И диетологи по праву советуют, есть его как можно больше. Ведь калорий из него поступает меньше, чем тратится на его переваривание. Одним из вариантов его употребления является суп. Смотри видео-рецепт.

В суп помимо сельдерея необходимо добавить:

Лук — примерно 6 головок
Капусту – один вилок
Помидор – 3 штуки
Сладкий зеленый перец – 2 шт
Сезонная морковь – 2 шт
Петрушка, укроп и другая зелень
Приправы и соль
Ну а самого сельдерея надо 400 грамм – желательно стебли, хотя можно и вариант с корнями попробовать.

Все овощи хорошо промыть, очистить от шелухи и грязи. Временами встречаются рецепты, в которых предлагают часть овощей обжарить с использованием оливкового масла, но тогда суп не принесет ожидаемого результата с отрицательной калорийностью.

Все овощи мелко нарежьте, можете кубиками, можете соломкой, это на ваш выбор, у помидора удалите кожуру, морковку можно и натереть, перчик чаще берут зеленый, хотя можно и оранжевый, либо красный использовать. Затем..

Продолжение и видео на следующей странице: