Слоеный салат к любому празднику! Очень вкусный. Смотри видео-рецепт!

 Тем, кто любит красивые и необычные блюда, обязательно понравится слоеный куриный салат с черносливом и шампиньонами.

 Смотри рецепт!

Ингредиенты:

  •  – сыр любого твердого сорта (230 г);

     – крупный огурец (одна штука);

     – оливковый майонез (по вкусу);

     – очищенные кедровые орешки для оформления (по вкусу);

     – шампиньоны (360 г);

     – куриное филе (460 г);

     – крупные клубни картофеля, отваренные в мундире (три штуки);

     – чернослив (240 г);

     – крупные куриные яйца, отваренные вкрутую (четыре штуки).

 Заранее отваренное куриное филе остудить и нарезать мелкими кубиками, далее промыть очень тщательно шампиньоны и нашинковать их тонкими полосками, затем обжарить грибы до мягкости.

Хорошенько промыть чернослив без косточек и распарить его в очень горячей воде, затем нарезать кусочками среднего размера, крупно натереть какой-нибудь твердый сыр.

Далее необходимо почистить картофель, заранее, отваренный в мундире,  мелко натереть его, после этого промыть огурец и нарезать его тоненькими полосками….

Продолжение на следующей странице:

Top