Пицца с охотничими колбасками и хрустящими краями! Видео

Смотрите видео какая аппетитная пицца у нас получилась!

У этой пиццы получается довольно мягкая основа с очень вкусными хрустящими краями. Начинку для этой пиццы можно брать любую, в нашем случае были использованы томаты, перец и охотничьи колбаски.

Ингредиенты:

Тесто Мука – 3 стакана

Дрожи – 1ч. ложка

Сахар – 2ст. ложки

Яйцо – 1шт.

Молоко – 200мл

Начинка:

  • Охотничья колбаса – 200 грамм
  • Маринованные огурцы – 200 грамм
  • Сыр твердый – 300 грамм
  • Базилик, Соль, Перец – по вкусу

Рецепт приготовления пиццы с охотничьими колбасками:

-Смешиваем в горячей воде сахар, соль, растительное масло. Всю эту смесь кипятим, после чего даем остыть. Добавляем дрожжи, после чего хорошенько их растворяем и добавляем муку небольшими порциями. Из получившейся смеси замешиваем достаточно мягкое и нежное тесто, чем-то напоминающее густую сметану. Накрываем емкость с тестом полотенцем или пищевой пленкой и отставляем его в сторону на 1 час.

-Берем противень и стелим его пекарской бумагой, после чего дополнительно смазываем маслом. Выкладываем наше тесто на противень и разравниваем..

Продолжение на следующей странице:

Top