Творожная запеканка хороша тем, что это не только вкусное и полезное блюдо, но еще и практически безотказный вариант – если следовать приведенному рецепту, она всегда получается!

Для того, чтобы приготовить такое блюдо понадобится:

1 килограмм жирного творога,

6 столовых ложек сметаны,

2 яйца,

6 столовых ложек с горкой манной крупы,

6 столовых ложек сахара,

1 пакетик разрыхлителя.

Творог, яйца, сахар, манку, разрыхлитель и 4 ложки сметаны помещают в глубокую миску и тщательно перемешивают.

Затем получившуюся массу выкладывают в смазанную маслом сковороду или форму с высокими бортиками и дают отстояться не менее 30 минут. Данная заготовка может быть замешана заранее и отставлена в холодильник, например, на ночь.

Продолжение и видео на следующей странице.