О пользе морской капусты говорится очень много, и сейчас мы сразу же приступим к приготовлению салатов с такой полезной составляющей. Мы учтем все продукты, которые в обязательном порядке сочетаются, как в полезных свойствах для организма, так и по вкусовым показателям.

Салат №1.

Удобнее всего брать консервированную морскую капусту, к ней нашинкуйте сельдерей, порежьте кубиком яблоко. Заправьте йогуртом и полейте лимонным соком. Вы получите вкусный салат с необычным вкусом, а также порадуете свой организм. Ведь свойства капусты увеличатся за счет лимонного сока и йогурта, сельдерей ускорит обмен веществ, а яблочко подарит свои витамины. Для лучшего усвоения употребляйте утром или в обед.

Салат №2.

Для второго варианта потребуются кальмары. Проварите их в слегка подсоленной воде в течение 5 минут, далее нарежьте соломкой. Смешайте с вареной морковью, протертой через терку. Добавьте репчатый лук, нарезав его полукольцом, все это сбрызните уксусом и подлейте немного растительного масла. Также по вкусу поперчите и посолите. Получился отличный вариант легкого и в то же время сытного салатика. Кальмары в составе помогают усвоить железо, лук является отличным барьером в борьбе с простудными заболеваниями, а вареная морковь полезна своими антиоксидантами.

Салат №3.

Простейший в своем исполнении салат. Накрошите вареных яиц и смешайте с ламинарией. Для остроты вкуса добавьте измельченный чеснок. Заправьте растительным маслом, солью и перцем. Яйцо поможет вам лучше освоить йод, содержащийся в капусте, а чеснок способствует поднятию аппетита.

Салатов с ламинарией великое множество и все они с интересным вкусом, ведь у нее довольно таки непривычный для нас вкус. Когда же вы привыкните, то будете с удовольствием получать все ее полезные свойства.