Нежный пирог с грибами и сыром!

Предлагаем очень нежный и красивый пирог - киш с грибами и сыром. И хотя процесс приготовления данного пирога достаточно трудоемок - получившийся результат просто восхитит и вас, и ваших гостей.

Состав:

Для теста:

маргарин - 120 грамм,

пшеничная мука - 2-3 стакана,

сметана - 3-4 столовых ложки,

вода - 3 ст.л.

соль сода - 0.5 ч.л.

уксус - 1 ч.л.

Для начинки:

отваренные белые грибы - 500-600 грамм,

лук - 2-3 штуки (не очень крупные),

сыр - 250 грамм,

яйца - 2 штуки,

сливки (20% или 33%) или сметана - 1500 грамм