В праздники многие хозяйки уделяют большее внимание приготовлению салатов. Они аппетитны и служат дополнительным украшением праздничного стола, к тому же прекрасно подходят в качестве закуски. Сегодня хотим предложить рецепт очень вкусного необычного салатика с грибами и мясом.

Для приготовления салата нам потребуется:

Картофель вареный — 5 шт.

Лук репчатый средних размеров — 1 шт.

Шампиньоны грибы — 0,5 кг.

Огурцы соленые — 4 шт.

Вареная филейная часть мяса свинины — 500 гр.

Майонез — 200 гр.

Масло растительное — 50 гр.

Соль, перец, зелень по-вкусу.

Шинкуем лук репчатый полукольцами и обжариваем на растительном масле. Грибы режем крупно и отправляем жарится к луку. Солим, перчим и перемешиваем обжаривая несколько минут до готовности.

Продолжение и видео на следующей странице: