Быстрый и вкусный диетический ужин? Легко! Смотрите видео! ВТОРЫЕ БЛЮДА 16.02.201913.02.2019 Чтобы быстро приготовить вкусный ужин, не нарушающий постулатов правильного питания, не обязательно иметь кулинарное образование. Достаточно освоить некоторые рецепты и, используя разные варианты специй и мяса, можно получать каждый раз новое блюдо. Если использовать индейку, то получится диетическое кушанье. Филе индейки измельчают в мясорубке с применением самой крупной сетки. Также допустимо измельчением ножом или использованием уже готового фарша. Оливковое масло – примерно столовую ложку – разогревают на сковороде и обжаривают на нем мелко нарезанный лук в течение минуты с добавлением чайной ложки сахара. Затем в сковороду добавляют фарш, солят его и, постоянно помешивая, жарят 10 минут на огне чуть выше среднего. В момент, когда мясо почти готово, добавляют специи – по чайной ложке майорана, паприки, щепотку зиры – и хорошо перемешивают. Могут быть использованы различные пряности, в зависимости от личных предпочтений. Например, измельченный перец чили порадует любителей остроты. Далее добавляют томаты в собственном соку и две банки консервированной фасоли. Использование фасолевых и томатных консервов позволяет значительно сократить общее время приготовления и использовать данный рецепт в обстоятельствах срочности. Томаты могут быть заменены пастой или свежими помидорами без кожицы. Консервированную фасоль можно заменить предварительно отваренной. Все ингредиенты перемешивают и тушат на малом огне еще 7 минут, не закрывая крышкой. Таким образом, простой и аппетитный ужин будет готов в считанные минуты. Блюдо может понравиться даже тем, кто не очень любит фасоль, подавать его следует со свежей зеленью.