Быстрый и вкусный диетический ужин? Легко! Смотрите видео!

Чтобы быстро приготовить вкусный ужин, не нарушающий постулатов правильного питания, не обязательно иметь кулинарное образование. Достаточно освоить некоторые рецепты и, используя разные варианты специй и мяса, можно получать каждый раз новое блюдо.

Если использовать индейку, то получится диетическое кушанье. Филе индейки измельчают в мясорубке с применением самой крупной сетки. Также допустимо измельчением ножом или использованием уже готового фарша. Оливковое масло – примерно столовую ложку – разогревают на сковороде и обжаривают на нем мелко нарезанный лук в течение минуты с добавлением чайной ложки сахара. Затем в сковороду добавляют фарш, солят его и, постоянно помешивая, жарят 10 минут на огне чуть выше среднего. В момент, когда мясо почти готово, добавляют специи – по чайной ложке майорана, паприки, щепотку зиры – и хорошо перемешивают. Могут быть использованы различные пряности, в зависимости от личных предпочтений. Например, измельченный перец чили порадует любителей остроты. Далее добавляют томаты в собственном соку и две банки консервированной фасоли. Использование фасолевых и томатных консервов позволяет значительно сократить общее время приготовления и использовать данный рецепт в обстоятельствах срочности. Томаты могут быть заменены пастой или свежими помидорами без кожицы. Консервированную фасоль можно заменить предварительно отваренной. Все ингредиенты перемешивают и тушат на малом огне еще 7 минут, не закрывая крышкой.

Таким образом, простой и аппетитный ужин будет готов в считанные минуты. Блюдо может понравиться даже тем, кто не очень любит фасоль, подавать его следует со свежей зеленью.

Поделиться ссылкой:

Top