Баранина тушеная с картошкой | Рецепты приготовления

Если вам захотелось съесть что-то сытное, то не раздумывайте, а возьмите кусок баранины. Баранина тушеная с картошкой получится сочная, питательная, кроме того она богата на всевозможные витамины. Поэтому не дайте голоду застать вас врасплох.

Ингредиенты:
— 1, 5 кг картошки,
— 2 зубчика чеснока,
— 1 кг бараньей грудинки,
— немного зелени петрушки или кинзы,
— 2 луковицы,
— специи: соль и свежемолотый перец черный по вкусу,
— 2 ст. л. муки,
— 2 лавровых листика,
— немного топленого или сливочного масла для поджарки,
— 6 горошин душистого перца,
— 800 мл воды или мясного бульона