Сейчас довольно много статей, в которых говорят о светящихся в темноте продуктах. Но ананас не светится, мед тоже. Только у энергетика с рибофлавином есть небольшое свечение.

Вот результаты моих экспериментов на съедобные вещи, которые действительно светятся:

Тоник — светится белым.
Флуоресцентная пищевая краска — хорошо светится. Но имеет ужасный металлический вкус, поэтому я никогда не добавляю ее в пищу.

Предлагаю посмотреть результат моих поисков!

Чтобы сделать свои собственные светящиеся кристаллы, вам понадобятся:

• 200 мл энергетика (должен содержат хинин — это волшебный ингредиент, который заставляет его светиться)
• 12 желатиновых листов
• 4 столовые ложки сахара
• 200 мл  воды

Откройте энергетик и взболтайте немного для выпуска газов.
Замочите желатиновые листы в воде. Добавьте сахар в 200 мл воды и разогрейте в микроволновке до полного растворения сахара. Выжмите воду из желатиновых листов и добавьте теплый сахарный раствор. Перемешайте, пока желатин не расплавится. Дайте слегка остыть, затем перемешайте в тонизирующей воде. Вылейте в прямоугольную форму и поместите в холодильник. Далее.