Сдобные домашние булочки, что может быть вкуснее их? Простой рецепт, который украсит стол и будет вкусным десертом к чаю. Выпечка не должна быть сложной, поэтому мы расскажем вам о простом рецепте, который сможет выполнить абсолютно каждый. Для приготовления вам понадобится ряд простых ингредиентов:
Для теста:
- Куриные яйца – 2 шт.;
- Сухие дрожжи – 1,5 столовых ложки;
- Молоко – 1,5 стакана
- Сахар – ½ стакана;
- Щепотка соли;
- Мука – 600 гр.;
- Сливочное масло – 100 гр.
Для смазки вам понадобится одно яйцо. А для начинки сливочное масло с сахаром, которые вы добавляете по вкусу.
Начинать приготовление нужно с того, что в глубокую посуду выливается тёплое молоко и засыпаются дрожжи, которые затем перемешиваются и оставляется на столе на 15 минут. В эту массу нужно будет добавить яйца, сахар и щепотку соли, после чего опять следует все перемешать. Когда смесь приобретет однородный вид добавляется 5-6 столовых ложек муки, снова перемешивается и добавляется теплое растопленное сливочное масло.