Затем аккуратно выкладывает начинку на эти части лаваша. Старайтесь не переборщить, достаточно 2 ст. л. смеси начинки. Заворачиваем по бокам, спереди и сзади. Получиться должны квадратные конвертики.

На раскаленную сковороду, смазанную сливочным маслом, выкладывает готовые конвертики. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Когда наши фаршированные конвертики будут готовы, выкладываем их на тарелку, красиво оформляем зеленью.

Блюдо «Лаваш с курицей и сыром» достойно украсит любой стол. Оно просто в исполнении, включает омлет и все приятные вкусовые качества жареного хлеба с нежной курицей и послевкусием сыра.

Приятного аппетита!