После того как тесто придаст нужную форму, отщипываем кусочки и начинаем раскатывать в пласт толщиной 3-5 мм. Берем приготовленные формочки и выдавливаем наше печенье. Берем противень и застилаем его бумагой для выпечки, смазываем маслом и выкладываем наше печенье.  Выпекаем при температуре 180 градусов 7-10 минут. Печенье выпекается очень быстро, так что во время приготовления обязательно следите за процессом.

Теперь готовим глазурь.  Смешиваем лимонный сок и сахарную пудру. Выкладываем  глазурь в пакет. Берем ножницы и отрезать маленький уголок  пакета, чтобы украсить печенье .Тут вы сможете стать настоящим художником, и разрисовать свои печенюшки как вы захотите. 

Чтобы ваши печенья отличались, можно добавить в глазурь пищевой краситель. Тогда вы сможете сделать их разноцветными, что предаст им яркое настроение. Печень вкусно кушать с горячим глинтвейном. Тогда вы сможете насладиться настоящей зимней атмосферой.

 Приятного аппетита!