Банановый торт без выпечки! Смотрите видео!

Печенье измельчаем в крошку. Самый простой для этого способ, это, положить печенье в мешочек и измельчать его любым твердым предметом. Можно скалкой или кухонным молоточком. После того, как печенье превратилось в крошку, пересыпаем его в отдельную мисочку.

Добавляем в печенье растопленное масло и перемешиваем. Подготавливаем форму для выпечки, хотя печь ничего не придется. Можно использовать любую, но лучше разъемную. Тщательно распределяем крошку по дну формы и хорошенько приминаем ложкой. Убираем форму в морозилку на 5 минут.

А тем временем готовим начинку.  

Небольшой ковшик ставим на плиту, предварительно добавив туда молоко, сахар, желатин и какао. Содержимое ковшика непрерывно помешиваем на небольшом огне, пока не получим шоколадную массу. Желатин должен полностью раствориться. Очень важно, чтобы масса не закипела, иначе желатин не окажет нужного действия. Добавляем к массе сметану и все перемешиваем.

Бананы очищаем от кожуры. Каждый банан разрезаем вдоль и еще раз на половинку. Должно получится 4 кусочка из одного банана. Бананы выкладываем, словно лепестки на нашу массу из печенья. Заливаем наш будущий торт шоколадной  массой и убираем торт в холодильник на пару часов для застывания. После этого аккуратно снимаем верхнюю часть съемной формы.

Теперь наш тортик необходимо украсить.

В данном случае используем шоколадную крошку. Торт готов. Приятного аппетита. Полный рецепт смотрите в нашем видеоматериале.

Top